銀座かずや 最高級宇治茶・最高級玉露

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銀座かずや 最高級宇治抹茶「極練」(ごくれん)
銀座かずや 最高級玉露「珠の雫」(たまのしずく)
名称 銀座かずや 高級宇治抹茶「静 翠」(せいすい)
銀座かずや 高級宇治玉露「珠の雫」(たまのしずく)

※ご注文日の翌日出荷が可能です。
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内容量

抹茶「静 翠」(せいすい)20g /缶入り
玉露「珠の雫」(たまのしずく)30g /缶入り

五大アレルゲン なし
特徴

銀座かずやがお届けする「抹茶」と「玉露」が出来上がりました。2016年の伊勢志摩サミットにて採用された各国首脳に出されたお茶の生産者さんと、宇治茶師唯一の全国茶審査技術十段の茶師の匠・小林氏が監修くださいました。香り、うまみ、甘み、どれをとってもご満足いただける美味しさに仕上がっております。

農林水産大臣賞受賞歴を持つ宇治茶の最高級産地・京田辺市産の農家さんが大切に育てた最高品質の茶葉だけを使用。2017年7月に行われた「京都府茶品評会」では、去年に引き続き 同農家さんの出品茶が玉露部門1位(農林水産大臣賞)~6位までを独占。

◆ 銀座かずや 高級宇治抹茶「静 翠」(せいすい)
はじめてこの抹茶をいただいた際、繊細でやさしい美味しさに、心が静かに落ち付いていく感覚を得たことから「静翠」(せいすい)という銘を付けさせていただきました。抹茶の豊かな香り、甘み、深い味わいを、心静かに目をつむってご堪能ください。薄茶、濃茶どちらでもお楽しみいただけますが、是非、濃茶でお召し上がりください。

◆ 銀座かずや 高級宇治玉露「珠の雫」(たまのしずく)
低い温度で時間をかけてゆっくりといれてください。舌の上で珠の雫(たまのしずく) を転がすようにしてじっくりと味わってみてください。最高峰の茶葉のうまみをご堪能いただけます。

美味しいお茶の入れ方

<お水について>
お茶はお水を沸かして使用しますが、良いお茶はカルキなどの香りが移りやすいので ネラルウォーターをご使用されることをおすすめ致します。より美味しく飲んで頂くポイントです。 日本の軟水のミネラルウォーターがおすすめです。理由は畑のある地域が軟水ですので、 軟水で育った茶葉には軟水が溶けやすいようです。水道水、硬水は味が変わってしまうので、 できましたらお水にもこだわってみてください。

<抹茶の飲み方について>
お茶を点てる際は、ダマになりにくいように茶漉し(ふるい)で抹茶を漉してからご使用いただく ことをおすすめ致します。濃茶、薄茶どちらでも美味しくお召し上がりいただけますが、 是非、濃茶でお試しになってみてください。

<玉露の飲み方について>
玉露は夏場は水出しがおすすめです。 冬場は50~60℃のお湯出しがおすすめです。 玉露を淹れるときの急須は、小ぶりの急須が適しています。茶葉8~10gを急須に入れ、茶葉が浸る 程度のお湯を注いでださい。2~3分程蒸らして、2煎目以降もおいしく召し上がっていただくために、 最後の一滴まで絞りきってください。茶碗に少量を入れ、舌の上で玉露「珠の雫」をころがすように 味わってみてください。最高峰の茶葉のうまみと甘味をご堪能いただけます。

保存方法 冷蔵庫で保存することをおすすめします。但し、冷蔵庫から出し、常温になるまでは封を 開けないでください。ここがポイントです。常温になってから、蓋をあけ、お茶を入れてください。 開封後は、なるべく空気に触れないように密閉し、2週間以内に使いきるのが好ましいです。 高級なものは大切に取っておきたくなりますが、極上の味やうま味が出るうちに味わっていただく ことをおすすめ致します。
高級宇治茶
販売価格
◆ 高級宇治抹茶「静翠」 20g 2,760円 (2,980円 税込) 送料別
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◆ 高級宇治玉露「珠の雫」 30g 2,297円 (2,480円 税込) 送料別
※完売となりました。ありがとうございます。
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◆ 高級宇治抹茶「静翠」20g & 最高級宇治玉露「珠の雫」30g
 宇治茶2種セット 贈答箱入り 5,195円 (5,610円 税込) 送料別
※完売となりました。ありがとうございます。
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銀座かずや 宇治抹茶・玉露セット

◆ 高級宇治抹茶「静翠」20g × 2缶 贈答箱入り  
 5,676円 (6,130円 税込) 送料別
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銀座かずや 宇治抹茶 静翠×2缶贈答用

◆高級宇治抹茶「静翠」20g & 黒煉り丹波 220g × 2本 詰め合わせ
 宇治抹茶と羊羹のセット 5,213円 (5,630円 税込) 常温便送料別
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ご注意

※常温商品「高級宇治茶」「東京多摩ゆずわらび&最中」「煉りあめ最中」「黒練り丹波」は、ご注文日の翌日出荷が可能です。お急ぎの際は、注文フォームの備考蘭にご希望の配達日時をご入力ください。
※常温便でのお届けとなります。冷蔵・冷凍便との混載はできませんので、予めご了承ください。