【ご自宅で「若葉のしずく」の景色創りをお楽しみください。】

「若葉のしずく」「紅葉のしずく」は「銀座かずや」と料亭「黒茶屋」のコラボレーションのもと、コロナ禍の自粛生活をしている皆さまのご自宅へ笑顔と喜び、そして大自然の恵みをお届けしたいという想いから生まれました。

東京都 秋川渓谷を眼下に望む、築３００余年の庄屋蔵屋敷料亭「黒茶屋」。敷地内には澄んだ風と清き水が流れ、春には若葉が生い茂ります。陽の光を浴びて輝く「若葉のしずく」を水菓子で表現しました。

南アルプスの天然水でつくった水餅に「特製よもぎ若葉ソース」と、濃厚な「粉雪みるくパウダー」が、お口の中ですっと、とろけます。綺麗なお皿や、ご自宅のお庭やベランダに咲いた草花を飾って、風景を楽しみながらお召し上がりください。

大自然の恵みを通じて、笑顔と喜びをお届けできますように。